2005-09-06 つけ麺 食 遅くまで仕事をしていた良い副作用で、いつ行っても混んでいる行列のできる店、つけ麺屋「やすべえ」(@新宿)へ。 さすがに夜11時台には行列していなかったので。 とりあえず「味玉チャーシューつけ麺+野菜」を注文。 味は…激ウマ! 並ぶのも納得。麺もつけだれも単体ではそこまでうまいわけではないのに、合わさると絶妙なハーモニーでなんとも言えぬうまさが湧き出してくるんです。いやー、行って良かった!