Float on the flow

とあるエンジニアのブログ。「ゆったり・しっかり」がモットー。

つけ麺

遅くまで仕事をしていた良い副作用で、いつ行っても混んでいる行列のできる店、つけ麺屋「やすべえ」(@新宿)へ。
さすがに夜11時台には行列していなかったので。


とりあえず「味玉チャーシューつけ麺+野菜」を注文。


味は…激ウマ!
並ぶのも納得。

麺もつけだれも単体ではそこまでうまいわけではないのに、合わさると絶妙なハーモニーでなんとも言えぬうまさが湧き出してくるんです。

いやー、行って良かった!